Dieta

Brazylijskie owoce acai w błyskawicznym tempie zdobyły szaloną popularność na całym świecie i obecnie są w dużym stopniu wykorzystywane jako suplement diety. Ich stosowanie poleca się nie tylko osobom będącym na diecie, ale również tym, które się nie odchudzają. Acai berry to doskonałe dopełnienie planu żywieniowego, ponieważ pomagają w optymalnie zbilansowanym odżywianiu.

Stosowanie acai berry jest bezpieczniejsze niż zażywanie sztucznych preparatów wyprodukowanych w warunkach laboratoryjnych, bowiem owoce acai oraz powstałe na ich bazie środki są całkowicie naturalne.

Jagody acai stanowią bogate źródło witamin z grupy B: tiamina – B1, ryboflawina – B2, niacyna – B3. Witaminy te biorą udział w procesach oddychania tkankowego, przemianach węglowodanów, w funkcjonowaniu układu nerwowego, dróg oddechowych i układu pokarmowego. Ponadto uczestniczą w tworzeniu czerwonych krwinek i w procesie przemiany materii. Acai zawiera także witaminę C o działaniu antyutleniającym i wzmacniającym odporność oraz witaminę E, która bierze udział w dostarczaniu składników odżywczych do komórek.

Witaminy to nie wszystko – acai berry zawiera nienasycone kwasy tłuszczowe omega-3, omega-6 i omega-9, których często brakuje w naszej codziennej diecie, ponieważ ich występowanie jest rzadkie. Kwasy omega regulują gospodarkę cholesterolową, wpływają na funkcjonowanie mózgu i podnoszą sprawność umysłową.

Białka i ich pochodne, aminokwasy, które występują w acai berry, to podstawowy budulec naszego organizmu. Niedobory białka często towarzyszą diecie wegetariańskiej, toteż acai berry to doskonały sposób na wspomaganie diety eliminacyjnej.

Jagody acai stanowią doskonałe uzupełnienie codziennej diety głownie ze względu na cenne i unikatowe substancje czynne, czyli fitosterole, polifenyle i beta-sisterol. Fitosterole wspomagają funkcjonowanie układu krwionośnego i znacząco wpływają na piękny wygląd cery, ponieważ działają pozytywnie na zewnętrzne warstwy cery. Antocyjaniny obniżają kruchość naczyń krwionośnych. Natomiast beta-sisterol wspomaga układ immunologiczny, wyraźnie podnosząc odporność organizmu na infekcje. Polifenyle z kolei regulują produkcję endoteiny. Jest to substancja, która wpływa na obkurczanie się naczyń krwionośnych. Polifenole zapobiegają zatorom i usprawniają pracę układu sercowo-naczyniowego. W ten sposób jagody acai stanowią doskonałą propozycję profilaktyki dla tych, którzy pragną ustrzec się przed miażdżycą i chorobą wieńcową.

Wszystkie wymienione wyżej części składowe jagód acai oraz płynące z nich korzyści powodują, że acai to doskonały suplement diety, uzupełniający w cenne substancje codzienny plan żywieniowy.